Alhamdulillah sudah 12hari kita Umat Islam menyambut Ramadhan yang Barakah ini.
Dan begitu juga aku dengan keluargaku....terutama anakku yang Bongsu, semangat dia memang tak ku jangka. Aku ingat budak berumur 6 tahun cuma puasa hanya sekerat hari saja...jika ikut sejarah kakak2nya dulu memang begitulah.
Sepanjang 12 hari puasa...Tahun ni, kami berbuka puasa dengan MENU yang sangat2 simple saja.
Satu Kuih, Satu Lauk, Satu Sayur@kuah dan Nasi putih serta air masak suam @ air sejuk dari Labu sayong yang aku beli tahun lepas kat Pasar Kajang masa tu ada orang Perak dtg jual Labu sayong kat situ.
Sebut pasal satu kuih....kuih yang aku sediakan...''KARIPAP'' tak kiralah karipap kentang saja @ karipap ayam mahupun daging dan juga Sardin. Berselang-seli aku memasak karipap untuk Juadah berbuka puasa
kami sekeluarga.
Kenapa Karipap yang jadi pilihan ku utk masak setiap hari sebab semua ahli keluargaku sukakan karipap kebetulan pula suamiku suka mengamalkan cara bersederhana dalam apa saja yang kami lakukan.
